Молочные блюда и Гурьевская каша
Тут можно читать бесплатно Павел Березовиков - Молочные блюда и Гурьевская каша Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте vse-knigi.club или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Павел Березовиков - Молочные блюда и Гурьевская каша краткое содержание
Павел Березовиков - Молочные блюда и Гурьевская каша - описание и краткое содержание, автор Павел Березовиков, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки vse-knigi.club
В книге изложена технология блюд и кулинарных изделий, в рецептуру которых входит цельное молоко либо молочные продукты. Читатель имеет возможность выбрать по своему вкусу молочные холодные блюда и закуски, супы, соусы, а также молочные блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий. Широко представлены сладкие блюда, приготовленные на молоке и молочных продуктах.Определенный интерес представляет подборка сладких каш, так называемых гурьевских и блинов.
