Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо
Тут можно читать бесплатно А Нестерова - Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте vse-knigi.club или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
А Нестерова - Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо краткое содержание
А Нестерова - Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо - описание и краткое содержание, автор А Нестерова, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки vse-knigi.club
Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить, чтобы привезти домой не просто добытый собственными усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же руками. В этой книге содержатся все необходимые сведения о том, как в суровых погодных условиях под открытым небом соорудить коптильню и разжечь костер, как приготовить шашлык, сварить уху, засолить, закоптить или запечь мясо диких животных, рыбу и дичь.
